pains
Pain aux noix
J'ai appris il y a peu que M'zelle Fille aimait les noix mais pas les noisettes, ni les amandes! Bon, alors j'en ai parsemé mon pain... Ingrédients : 250gr de farine blanche 250gr de farine aux céréales de leader price 30cl d'eau 1 càc de levure SAF 1/2...
Pain de seigle
Un pain que je fais tout le temps et qui n'était pas encore dans ma rubrique pain. Ingrédients : 300ml d'eau 200gr de farine de seigle 100gr de farine aux céréales 200gr de farine T55 1 càc de sel 2 càc de sucre 2 càc de levure SAF Mettre les ingrédients...
Pain au jus d'ananas
Je mettais bien demander ce que cela pouvait donner de changer l'eau contre du jus de fruit pour la préparation de pain. J'étais hésitante mais je me suis lançée avec une briquette de jus d'ananas. Ingrédients : 350gr de farine 20cl de jus d'ananas 1...
Pain de mie brioché
Ingrédients : 500gr de farine 30cl de lait 1càc de sel 1.5 càc de sucre 2 càc de levure SAF instantanée Mettre les ingrédients en mettant le lait en premier. Mettre sur le programme pain standard.
Pain brioché au chocolat
Ingrédients : 500gr de farine 30cl de lait mélangé 3 càs de cacao 1 càc de sel 1.5 càc de sucre 2 càc de levure SAF instantanée Mettre les ingrédients dans votre machine à pain en commençant par le lait. Utiliser le programme pain standard.
Pain à la semoule et à la vache qui rit
Cette recette de pain, je l'ai trouvé chez Sandra du blog "Chez Sandra il y a ..." Ingrédients : 360ml d'eau 6 triangles de vache qui rit 1 càc de sel 2 càc de sucre 400gr de farine T55 100gr de farine de seigle 150gr de semoule de blé fine 1 sachet de...
Petits pains express
Une recette découverte chez le blog d'"Amuses bouche". Ce blog est un réel régal des yeux et de superbes recettes qui nous font baver devant notre écran. Ingrédients : 350gr de farine (dont pour moi, 100gr de farine aux céréales) 300gr de fromage blanc...
Pain aux abricots
Pour changer du pain nature, à la pomme de terre ou aux céréales, j'ai décidé de gouter avec des fruits secs. Je ne suis pas fan du tout pour les manger comme ça mais mis dans une préparation, ça passe trés bien. Habituellement, je fais cuire mon pain...
Pain aux airelles maison
Comme j'avais gouté à la préparation de pain du magasin suédois et que malgré qu'il soit trés bon, je n'en étais pas tout à fait satisfaite, je l'ai donc fait maison. On n'est jamais mieux servi que par soi-même non? Ingrédients : 15cl d'eau 15cl de lait...
Pain aux airelles d'Ik
Non, mon pain n'a pas un début de varicelle. J'ai voulu testé cette préparation de pain acheté dans ce fameux magasin suédois. Ce qui est bien, c'est que la levure n'est pas incorporée dans la farine donc je pense la prochaine fois faire quelques mélange...
Pain de pommes de terre
Une recette chipée au blog "Cuisine d'ici et d'ailleurs". Un pain vraiment excellent, hyper moêlleux et avec une mie toute douce. Une recette dont je ne m'arrête plus de faire. 240 ml de lait 70 ml d'eau 60 g de beurre mou (pour moi 20gr) 190 g de pommes...
Pain à la courge
Une recette trouvée chez Virginie du blog "Un p'tit tour dans ma cuisine". Ingrédients : 400gr de pulpe de courge cuite 500gr de farine 1.5 cc de levure SAF 1.5 de sel 1 cc de sucre Mettre les ingrédients dans l'ordre dans votre MAP. Programme pain français....
Pain blanc façon pain hamburger
Recette faite de mille façons et faite mille fois dans tous les blogs culinaires. Mais une fois que l'on a gouté ses pains en vrai hamburger maison, premiérement on fait des économies, c'est toujours moins cher que chez le fameux Mc, ensuite parce que...
Petits pains bien savoureux
Ingrédients : 15 cl d'eau 5 cl de lait 15gr de beurre ramolli 350gr de farine T65 1 cc de sel 1 cc de sucre 1 sachet de levure briochin Mettre les ingrédients dans l'ordre indiqué dans votre MAP. Programme pâte. Je ne fais pas le programme entier, mais...
Pain blanc de chez ED
J'essaie parfois les préparations pour pain en MAP. Celle ci est trés bonne, le pain croustillant et la mie trés moelleuse. Ma fille a cru qu'il était brioché. Ingrédients : 500gr de farine toute prête 30cl d'eau Mettre dans la MAP comme indiqué. Programme...