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A portée de bouche...

Articles avec #plat principal tag

Curry de dinde

28 Septembre 2012 , Rédigé par Angélique de Ma p'tite popote Publié dans #Plat principal

Un plat que je fais souvent, je cuisine beaucoup en ajoutant des épices mais c'est la premiére fois que j'essaie le gingembre. Je ne suis pas déçue, la recette est facile et excellente. Ingrédients : 500gr de filets de dinde une bonne pinçée d'ail en...

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Aiguillettes de poulet au miel, cannelle et vinaigre balsamique

25 Avril 2012 , Rédigé par Angélique de Ma p'tite popote Publié dans #Plat principal

Cette recette a été trouvée chez Odélices, j'ai fait quelques changements. C'était trés bon mais j'aurai pensé que cela soit plus caramélisé. Ingrédients : 2 blancs de dinde 2 petites échalotes 2 cuillères à soupe de miel d'acacia 1 pincée de cannelle...

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Roulades d'aubergine

16 Mai 2011 , Rédigé par Angélique de Ma p'tite popote Publié dans #Plat principal

Ingrédients : 1 sachet d'aubergines grillées décongelées quelques tranches de chorizo 1 poivron en boîte 1 boule de mozzarella 1 petite boite de sauce tomate Faire décongeler les tranches d'aubergine la veille dans une passoire. Couper la mozzarella en...

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Bricks pomme de terre, épinard et jambon

28 Mars 2011 , Rédigé par Angélique de Ma p'tite popote Publié dans #Plat principal

Avec des feuilles de bricks, voilà une façon rapide d'utiliser tout ce que vous avez dans le frigo. Ingrédients : 4 feuilles de bricks de la purée 8 galets d'épinards surgelés 2 tranches de jambon du gruyére rapé Faire décongeler les galets d'épinards...

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Pavé de saumon au miel

7 Mars 2011 , Rédigé par Angélique de Ma p'tite popote Publié dans #Plat principal

C'est sur une idée de recette du blog A toute saveur que j'ai préparé ce plat. Ingrédients : 2 pavés de saumon 1 càs d'huile neutre 2 càc de miel 6 càc de sauce soja des graines de sésame Préparation : Mélanger le miel et la sauce soja. Arroser les pavés...

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Lasagne de thon et petits légumes

24 Février 2011 , Rédigé par Ma p'tite popote Publié dans #Plat principal

Un plat complet qui nous a beaucoup plu. Ingrédients : des plaques de lasagne 180gr de thon égoutté 50cl de béchamel light (je pense que 30cl aurait suffit) 200gr de légumes surgelés en julienne 100gr d'emmental râpé 1 c à c de curry sel et poivre Préchauffer...

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Papillottes de panga aux pommes et curry

14 Février 2011 , Rédigé par Angélique de Ma p'tite popote Publié dans #Plat principal

J'ai trouvé cette recette chez "Cuisine d'ici et d'ailleurs". J'ai tout de suite accroché pour le coté sucré-salé et diététique. En plus, je n'avais jamais essayé la cuisson en papillotte. Nous n'avons pas été déçus, c'est excellent. Ingrédients : (2pers)...

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Pâtes chinoises aux haricots verts

7 Février 2011 , Rédigé par Angélique de Ma p'tite popote Publié dans #Plat principal

J'aime beaucoup ses pâtes chinoises mais trés souvent le goût des épices à ajouter est trop fort. Alors je les cuisine nature. En ajoutant des légumes et du jambon, cela devient un trés bon petit plat, rapidement préparé. Ingrédients : 1 sachet de pâtes...

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Hachis au thon

21 Janvier 2011 , Rédigé par Angélique de Ma p'tite popote Publié dans #Plat principal

Une recette faite avec des restes pour un plat rapide et équilibré. Ingrédients : 1 petite boite de thon 5 galets d'épinards surgelés 2 grosses cuilliéres à soupe de purée de pomme de terre du gruyére rapé Vider le jus du thon. Emietter et déposer au...

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Hachis de poisson et son écrasé de carotte

4 Novembre 2010 , Rédigé par Angélique de Ma p'tite popote Publié dans #Plat principal

Un petit plat équilibré et délicieux. Ingrédients : (pour 2 petits ventres) 4 carottes 3 petites pommes de terre 1 petite poignée de gruyére rapé 1 pinçée de cumin 1 pinçée de persil 150gr de colin congelé Eplucher les légumes. Les couper en morçeau et...

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Poulet aux olives et aux tomates cerises

10 Septembre 2010 , Rédigé par Angélique de Ma p'tite popote Publié dans #Plat principal

Aprés plusieurs semaines à avoir déserter mon blog, je reviens tranquillement avec cette délicieuse recette. Ingrédients : 4 petites cuisses de poulet 4 pommes de terre de taille moyenne 150gr de tomates cerises 90gr d'olives vertes 10cl de vin blanc...

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Asperges au jambon

5 Juillet 2010 , Rédigé par Angélique de Ma p'tite popote Publié dans #Plat principal

Une recette rapidement préparée, facile et légére. Ingrédients : 1 petit bocal d'asperges vertes 2 blancs de dinde de la béchamel sans beurre (ici) Préparer votre béchamel. Garder au chaud. Enrouler dans un blanc de dinde la moitié des asperges. Déposer...

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Courgettes farçies au thon

1 Juillet 2010 , Rédigé par Angélique de Ma p'tite popote Publié dans #Plat principal

Aprés avoir mangé les courgettes farçies au fromage, aux coquillettes, au jambon qui rit, cette fois-çi je les ai farçies au thon. Une recette légére et équilibré qui m'a parfaitement plu. Ingrédients : 1 courgette 1 petite boîte de thon 1 càs de fromage...

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Blanquette de poisson

27 Juin 2010 , Rédigé par Angélique de Ma p'tite popote Publié dans #Plat principal

Grâce au jeu Interblog, C'est chez Mamouzette que j'ai découvert cette blanquette de poisson. La recette originale est ici. Ingrédients : 2 poignées de calamars frais 1 pavé de saumon, 2 filets de pangas 100 g de petites crevettes 30 cl de Gloria semi-épais,...

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Macaronis à la tomate et au thon

21 Mai 2010 , Rédigé par Ma p'tite popote Publié dans #Plat principal

Rapide et trés bonne, il ne m'en faut pas plus. Ingrédients : 120gr de macaronis crus 1 boîte de tomates pelées en dés 1 boîte de thon Herbes de provence sel et poivre gruyére rapé Verser la sauce tomate dans un plat (ultra+ pour moi). Egoutter le thon...

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