Gâteau aux figues fraîches

Ingrédients :

1 pot de yaourt nature
1 pot de sucre blanc
2 pots de yaourts de farine
1 sachet de levure (je pense que 1/2 suffit)
1 pot de lait 1/2 écrémé
1 oeuf
10 petites figues

Mélanger tous les ingrédients sauf les figues.
Prélever avec une petite cuilliére la chair des figues.
Ajouter à la préparation en mélangeant délicatement pour garder les morçeaux de figues.

Verser dans des moules à silicone.

Cuire au four chaud th6, 25. La pointe de votre couteau doit ressortir séche.



Nous avons beaucoup aimé, ça ressemble à un gâteau/clafouti. M'zelle aurait préféré qu'il y ai plus de figues, c'est vrai que le goût n'était pas assez prononçé. J'ai vu que l'on pouvait mettre les figues entiéres, avec la peau, je n'ai pas osé.

Comments

[gali]

ton gâteau-clafoutis me plaît beaucoup, il a l'air tout caramélisé !et ton moule, super !

[Silvia]

Je ne résiste pas ... je t'en pique un ;-)
Biz.

[Angélique et Elora]

Tu as bien raison!!

[fatima]

délicieux avec des figues

[Clemence]

j'aime beaucoup ce fruit...

[cojocano]

ça m'énerve je n'arrive pas à trouver des figues fraiches grrrrrrrrrr

[Angélique et Elora]

Je les ai acheté au marché depuis un petit moment.