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A portée de bouche...

Charlotte light aux mûres

3 Mars 2010 , Rédigé par Ma p'tite popote Publié dans #Agar agar

Un dessert simple et léger comme je les aime.

Photo-636.jpg

Ingrédients :

250gr de mûres (congelées de cet été)
150gr de fromage blanc
2 càs d' édulcorant en poudre
1 sachet d'agar agar (2gr)

Mettre les mûres congelées dans une casserole.
Faire chauffer doucement et remuer en les écrasant.
Ajouter l'agar agar et cuire 1min suplémentaire.
Laisser un peu refroidir.
Ajouter ensuite l'édulcorant et le fromage blanc.

Mettre la préparation dans un moule et laisser refroidir.
Déposer au frais pendant d'2 heures.

Photo-638.jpg

Vous pouvez trés bien mettre des biscuits boudoirs pour faire une base.

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COLARGOL 07/03/2010 10:18


elle est magnifique cette charlote, quelle jolie couleur !!


Jessica 06/03/2010 23:01


Miam ! Bonne nuit, bises. Jessica


Silvia 04/03/2010 22:33


Humm, ça a l'air très bon.
Bisous,


Gali 04/03/2010 13:29


cette recette est super ! en ce moment je m'amuse avec l'agar agar, l'autre jour j'ai fait des Mister Jelly pour ma puce, elle a adoré ! à quel moment mets-tu le fromage blanc ?, ce n'est pas
indiqué...


Ma p'tite popote 04/03/2010 14:40


Voilà c'est noté, désolée.


Cécile 04/03/2010 10:03


ça doit être terriblement savoureux et parfumé! si en plus c'est light c'est super! Bonne journée! bises!