Tortillas de labneh, jambon et ses éminçés de légumes
Pour un déjeuner sur le pouce...
Ingrédients :
une tortilla marque carrefour
2 càc de labneh au chévre
1 tranche de jambon
1/2 tomate
1 morçeau de concombre
Etaler le labneh sur la tortilla.
Couper en petits morçeaux la tranche de jambon.
Eminçer la tomate et le concombre.
Refermer la tortilla.
Mordre à pleine dent...
J'avoue, j'ai trouvé ça tellement bon que j'en ai mangé 2. C'est frais, on sent légérement le goût du chévre.
Un grand merci à Ciorane pour cette découverte.