Brochettes de tomate cerise et sa bille de mozza

 Une recette déjà publiée lors d'un apéro dinatoire mais comme elle est facile et rapide à faire, je l'ai préparée pour l'apéro de mon repas de Noël.

Ingrédients :

une dizaine de tomates cerises

une dizaine de billes de mozarella

huile d'olive

basilic

Découper les tomates cerises en 2.

Piquer avec un cure dent, une moitié de tomate.

Mettre ensuite une bille de mozza et refmer avec l'autre partie de la tomate.

Arroser d'un filet d'huile d'olive.

Parsemer de basilic.

Comments

[Ciorane la pauvresse]

Un peu de fraîcheur à l'apéritif, ça ne se refuse pas. Ravie de te revoir sur ton blog !

[Christelle Voyage-Culinaire]

Hummm simple et délicieux, j'adore ^ - ^ Bisous

[loustika]

si ça te dis je propose un petit jeu sur mon blog viens y jeter un oeil! bize lyonnaise:-)

[yo]

j'en avais fait l'an dernier pour un bbq dans le jardin... c'est vrai que c'est super!!

[cojocano]

je vois que t'es au point pour les apéros sur la terrasse