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A portée de bouche...

Quiche au saumon et poireaux

5 Mai 2011 , Rédigé par Angélique de Ma p'tite popote Publié dans #Quiches et tartes salées

PHOTO-116.jpg

 

Ingrédients :

 

1 pâte brisée

2 filets de saumon

2 poignées de poireaux surgelés éminçés

2 oeufs

3 grosses càs de fromage blanc

sel et poivre

 

 

Faire revenir dans un filet d'huile d'olive les poireaux.

Couper en lamelle les filets de saumon.

 

Mélanger les oeufs et e fromage blanc.

Assaisonner.

 

Etaler la pâte, la piquer.

Déposer les poireaux, les tranches de saumon.

Verser la préparation dessus.

 

Cuire au four chaud th6 pendant 25min.

 

 

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C
<br /> Une quiche légère avec du fromage blanc au lieu de crème, je dis oui !<br /> <br /> <br />
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C
<br /> Encore un mélange parfait que ce saumon-poireau... c'est frais et ça change de tout ce qu'on mange habituellement.<br /> <br /> <br />
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P
<br /> Huuuuummmmm, saumon-poireau, j'adore!!! ^^<br /> <br /> <br />
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B
<br /> elle est délicieuse ta quiche,bises<br /> <br /> <br />
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P
<br /> cc, superbe idée, j'aime beaucoup ces mélanges merci du partage<br /> <br /> <br />
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