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A portée de bouche...
Articles récents

Palmiers au fromage

23 Juin 2010 , Rédigé par Angélique de Ma p'tite popote Publié dans #Apéro - picnic

Ingrédients : 1/2 pâte feuilletée toute prête 1 grosse càs de ricotta 1 poignée de gruyére rapé Mélanger la ricotta et le fromage. Dérouler la pâte, la couper en 2. Etaler la préparation. Enrouler les 2 bouts jusqu'au centre. Mettre au congélateur 30min,...

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Bouchées au thon à la tomate avec ou sans son olive

23 Juin 2010 , Rédigé par Angélique de Ma p'tite popote Publié dans #Apéro - picnic

Ingrédients : 1 oeuf 1 petite boite de thon à la tomate 70gr de farine 1 sachet de levure 1cs de lait 10 olives vertes Mélanger tous les ingrédients. Déposer de la préparation dans les empreintes de votre moule. Pour certaines, mettre une olive dans le...

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Mini quiches sans pâte poulet/abricot

22 Juin 2010 , Rédigé par Angélique de Ma p'tite popote Publié dans #Apéro - picnic

Une recette que j'avais déjà faite dans un précédent apéro et qui est trés vite mangé. Ingrédients : 1 oeuf 1 càs de farine 1 càs de fromage blanc 2 càs de lait des dés de poulet des dés d'abricots secs Mélanger tous les ingrédients. Déposer les dés de...

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Cubes de melon et sa chiffonnade de jambon cru

22 Juin 2010 , Rédigé par Angélique de Ma p'tite popote Publié dans #Apéro - picnic

Un grand classique mais toujours trés appréçié. Ingrédients : du melon des tranches de jambon cru Couper en morçeau le melon. Couper aussi le jambon, le "chiffonner" et le piquer sur le melon.

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Apéro dinatoire 3

21 Juin 2010 , Rédigé par Angélique de Ma p'tite popote Publié dans #Apéro - picnic

C'est l'occasion de multiplier les petites bouchées salées. J'aime faire différentes choses, chacun picore suivant ses gouts. Certaines recettes ont été trouvées chez "Odélice", une source inépuisable de recettes plus tentantes les uns que les autres....

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Pizza Dr Oetker

20 Juin 2010 , Rédigé par Angélique de Ma p'tite popote Publié dans #Blabla...

Voici un article pour vous présenter les pizzas du Dr Oetker. J'ai pu commençer à en gouter grâce à un jeu gagné. Je suis donc à la recherche des différentes variétés. Je n'achéte jamais de pizzas puisque je les fais moi-même. Mais, j'ai été vraiment...

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Salade de quinoa au pamplemousse et féta

18 Juin 2010 , Rédigé par Angélique de Ma p'tite popote Publié dans #Salade

Une salade qui change et trés bonne. Ingrédients : 100gr de quinoa 1/2 pamplemousse 1 morçeau de concombre de la féta 2 tomates cerises Faire cuire le quinoa suivant les recommandations du paquet. Laisser ensuite refroidir. Tailler le pamplemousse en...

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Cake aux brocolis et à la saucisse

17 Juin 2010 , Rédigé par Angélique de Ma p'tite popote Publié dans #Entrée

Un petit cake qui a été plus appréçié par M'zelle Fille que moi pour une fois!! Ingrédients : 100gr de purée de brocolis congelée 2 càs de fromage blanc 1 oeuf 100gr de farine 1 poignée de gruyére rapé sel et poivre 1 saucisse de strasbourg Faire décongeler...

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Barres céréales sans cuisson

16 Juin 2010 , Rédigé par Angélique de Ma p'tite popote Publié dans #Bouchées sucrées

C'est une recette prise dans le blog de "Le plaisir de gourmandise". Notée rapidement sur un bout de papier, le temps d'arriver chez moi, j'ai perdu la recette. Je me suis souvenue à peu prés des ingrédients alors j'ai fait au pif. La vraie recette est...

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Salade de lentilles au poulet

15 Juin 2010 , Rédigé par Angélique de Ma p'tite popote Publié dans #Salade

J'innove dans les salades car sinon, on se lasse vite des salades vertes. Avec celle-ci, je me suis régalée. Ingrédients : 1 petite boîte de lentilles 1 petite carotte 1/2 pomme 1 tranche de poulet 1 càc d'échalottes éminçées congelées Rincer les lentilles....

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Risotto aux asperges

14 Juin 2010 , Rédigé par Angélique de Ma p'tite popote Publié dans #Légumes et accompagnements

Ingrédients : 50gr de riz arborio 50cl de bouillon de volaille 1 petit bocal d'asperges vertes 1 càs de crème semi épaisse 1 pinçée de parmesan Faire revenir le riz dans un filet d'huile d'olive. Une fois translucide, verser le bouillon petit à petit...

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Tarte aux poires et son chocolat croquant

11 Juin 2010 , Rédigé par Angélique de Ma p'tite popote Publié dans #Gâteaux

Cette recette était en attente depuis longtemps dans mon classeur. Elle vient de chez Sonia qui l'a trouvé sur un autre blog et prise d'un blog autre encore. C'est vrai que ce n'est pas régime du tout mais aprés plusieurs semaines et mon poids qui descend,...

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Pizza aux artichauts

10 Juin 2010 , Rédigé par Angélique de Ma p'tite popote Publié dans #Pizzas

J'ai voulu une pizza qui sort de l'ordinaire. Des artichauts, je ne pense pas à en manger et pourtant j'aime beaucoup. Ingrédients : une pâte à pizza (ici j'ai divisé les quantités par 2) une boite moyenne de sauce tomate 2 galets d'épinards congelés...

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Crumble pomme et framboise light

9 Juin 2010 , Rédigé par Angélique de Ma p'tite popote Publié dans #Dessert

C'est sur une idée de Gali du blog "Galiscooking" que j'ai décidé de faire ce crumble. Elle a mélangé pomme et framboise et je confirme que c'était vraiment bon. Merci Gali. Pour le crumble, j'ai opté une version light. Ingrédients : 2-3pers 2 pommes...

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Tartine d'aubergine

8 Juin 2010 , Rédigé par Angélique de Ma p'tite popote Publié dans #Entrée

Avec les tartines, il possible de manger équilibré, léger. J'aime beaucoup ses déjeuners bon et rapide. Ingrédients : 1 aubergine 2 càc de créme semi épaisse légére 1 tranche de pain de seigle féta Couper l'aubergine en deux dans le sens de la longueur....

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