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A portée de bouche...
Articles récents

Salade au rapé de surimi et ses dés de kiwis

8 Juillet 2010 , Rédigé par Angélique de Ma p'tite popote Publié dans #Salade

Impossible de me rappeler chez qui j'avais vu une salade avec du kiwi. J'ai donc repris l'idée et elle était excellente. Ingrédients : quelques feuilles de salade verte du rapé de surimi (soit tout prêt soit coupé trés fin) quelques petites crevettes...

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Muffins mures et framboises sans beurre

7 Juillet 2010 , Rédigé par Angélique de Ma p'tite popote Publié dans #Bouchées sucrées

Je me suis inspirée pour ces muffins de la recette de base à muffins de Flo du blog Makanaibio. J'aime beaucoup ce qu'elle prépare et depuis que sa famille est allergique a beaucoup de chose, elle jongle et prépare de bons petits plats. Sa recette est...

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Terrine d'aubergine

6 Juillet 2010 , Rédigé par Angélique de Ma p'tite popote Publié dans #Entrée

Cette terrine, je l'ai vu dans le blog de Végécarib, sa recette ici. Comme je venais d'acheter des aubergines, c'était l'occasion de les cuisiner différement. Mais en faisant la recette, j'étais pourtant bien partie, j'ai rajouté 2 petits trucs. Ingrédients...

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Asperges au jambon

5 Juillet 2010 , Rédigé par Angélique de Ma p'tite popote Publié dans #Plat principal

Une recette rapidement préparée, facile et légére. Ingrédients : 1 petit bocal d'asperges vertes 2 blancs de dinde de la béchamel sans beurre (ici) Préparer votre béchamel. Garder au chaud. Enrouler dans un blanc de dinde la moitié des asperges. Déposer...

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Salade fraise et melon

2 Juillet 2010 , Rédigé par Angélique de Ma p'tite popote Publié dans #Dessert

Des fraises, des billes de melon saupoudrés d'édulcorant. Bon week end.

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Courgettes farçies au thon

1 Juillet 2010 , Rédigé par Angélique de Ma p'tite popote Publié dans #Plat principal

Aprés avoir mangé les courgettes farçies au fromage, aux coquillettes, au jambon qui rit, cette fois-çi je les ai farçies au thon. Une recette légére et équilibré qui m'a parfaitement plu. Ingrédients : 1 courgette 1 petite boîte de thon 1 càs de fromage...

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Kiwi au fromage blanc et son coulis de mangue

30 Juin 2010 , Rédigé par Angélique de Ma p'tite popote Publié dans #Dessert

Pour un dessert en toute simplicité.... Ingrédients : 1 kiwi 3CàS de fromage blanc 1càc de sucre ou d'édulcorant 1/4 de mangue 1 filet de citron Eplucher et couper le kiwi. Mettre dans votre verre. Mélanger le fromage blanc et le sucre. Verser sur le...

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Pain aux noix

29 Juin 2010 , Rédigé par Angélique de Ma p'tite popote Publié dans #Pains

J'ai appris il y a peu que M'zelle Fille aimait les noix mais pas les noisettes, ni les amandes! Bon, alors j'en ai parsemé mon pain... Ingrédients : 250gr de farine blanche 250gr de farine aux céréales de leader price 30cl d'eau 1 càc de levure SAF 1/2...

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Tartine de tomate et son oeuf au plat

28 Juin 2010 , Rédigé par Angélique de Ma p'tite popote Publié dans #Entrée

Une autre recette de tartines pour un repas rapide et complet, accompagnées d'une salade verte. Ingrédients : 2 tranches de pain de seigle 1 CàS de fromage frais au chévre 1/2 tomate 1 oeuf oignons sel et poivre Griller votre pain. Tartiner de votre fromage...

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Panna cotta aux 3 chocolats

27 Juin 2010 , Rédigé par Angélique de Ma p'tite popote Publié dans #Dessert

Un dessert pris chez Mamouzette pour le jeu d'interblog. Je n'ai par contre pas utilisé de créme liquide, il ne s'agit donc pas vraiment d'une panna cotta, je l'ai remplaçé par du lait. Ingrédients : 50 cl de lait 1/2 écrémé, 2 g d'agar-agar, 100 g de...

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Blanquette de poisson

27 Juin 2010 , Rédigé par Angélique de Ma p'tite popote Publié dans #Plat principal

Grâce au jeu Interblog, C'est chez Mamouzette que j'ai découvert cette blanquette de poisson. La recette originale est ici. Ingrédients : 2 poignées de calamars frais 1 pavé de saumon, 2 filets de pangas 100 g de petites crevettes 30 cl de Gloria semi-épais,...

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Jeu interblog - 6

27 Juin 2010 , Rédigé par Angélique de Ma p'tite popote Publié dans #Blabla...

Aprés l'échange gourmand du forum "Plaisirs gourmands", c'est dans le jeu interblog que je me suis lançée. Qu'est ce que s'est? Une ronde de blog culinaire, pour nous faire connaître et découvrir d'autres blogs. Cette fois-ci, je crois que le forum a...

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Chaussons au surimi

25 Juin 2010 , Rédigé par Angélique de Ma p'tite popote Publié dans #Apéro - picnic

Vous auez le droit à la même photo, j'ai zappé de les prendre en individuel. Ils sont à gauche juste à côté des saucisses de strabourg que Matthéo a picoré rapidement . Ingrédients : une pâte brisée express ici 10 batonnets de surimi 4 cornichons 1 càsde...

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Chaussons à la ratatouille

25 Juin 2010 , Rédigé par Angélique de Ma p'tite popote Publié dans #Apéro - picnic

J'ai oublié de les prendre en photo individuellement!!! Mais vous les voyez là, en bas à gauche, en forme de demi-lune? Ingrédients : une pâte brisée maison ici un reste de ratatouille Etaler la pâte. Découper avec votre appareil à chaussons. Déposer...

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Palmiers à la moutarde ancienne

24 Juin 2010 , Rédigé par Angélique de Ma p'tite popote Publié dans #Apéro - picnic

Cette idée, je l'ai trouvée chez "123 petits plats". Je n'utilise que trés peu ma moutarde à l'ancienne et le goût était présent mais ce n'était pas trop relevé. C'était trés bon. Ingrédients : 2càs de ricotta 1 càc de mourtade à l'ancienne 1/2 pâte feuilletée...

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