750 grammes
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A portée de bouche...
Articles récents

Ananas coco

20 Mai 2009 , Rédigé par Angélique et Elora Publié dans #Gâteaux

Ingrédients : 4 tranches d'ananas en boîte le jus d'ananas 100 gr de sucre 150gr de farine 100gr de beurre 1 sachet de levure 3 oeufs 100gr de noix de coco rapée du caramel Faire le caramel (je vous donnerai ma recette de caramel maison qui se garde)...

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Petites boules aux 2 fromages

20 Mai 2009 , Rédigé par Angélique et Elora Publié dans #Pains

Ingrédients : 300 ml d' eau 1 c. à café et demi de sel 500gr de farine pour pain blanc Francine 1 sachet de levure 100gr de cubes de fromage hollandais (2 goudas) En machine à pain : Verser les ingrédients dans l'ordre indiqué. Programmer sur pétrissage....

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Chococo

19 Mai 2009 , Rédigé par Angélique et Elora Publié dans #Bouchées sucrées

Ingrédients : 2 oeufs 50gr de beurre 50gr de compote de pommes 100gr de farine 70 gr de sucre 40 gr de noix de coco 50gr de chocolat noir Mélanger tous les ingrédients en faisant fondre le chocolat et le beurre. Mettre dans des moules. Cuire au four chaud...

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Lasagnes aux courgettes et chévre

19 Mai 2009 , Rédigé par Angélique et Elora Publié dans #Légumes et accompagnements

Ingrédients : 9 plaques de lasagne 2 courgettes moyennes 1/2 bûche de chévre 1 grosse boîte de sauce tomates cuisinées Préchauffer le four th7. Faire des bandes de courgettes. Mettre un peu de sauce tomate au fond du plat. Poser les plaques de lasagne....

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Spaghetti au saumon mi-cuit

18 Mai 2009 , Rédigé par Angélique et Elora Publié dans #Plat principal

Ingrédients : des spaghetti pour 2 personnes (quantité selon l'appétit) 200gr de saumon fumé en dés 20 cl de créme semi épaisse du thym citronné Faire cuire les pâte. Mettre dans votre assiette. Verser la créme. Poser les dés saumon. Parsemer de thym...

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Pomme de terre farçie à la soupe

15 Mai 2009 , Rédigé par Angélique et Elora Publié dans #Légumes et accompagnements

Ingrédients : 2 pommes de terre assez grosses 2 louches de soupe maison du gruyére Laver les pommes de terres. Couper en 2 dans le sens de la longueur. Faire cuire au micro onde 15min (pour qu'elles ramollissent) Creuser à la petite cuilliére un peu de...

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Crumble aux légumes et parmesan

14 Mai 2009 , Rédigé par Angélique et Elora Publié dans #Légumes et accompagnements

Ingrédients : 2 petites carottes 1 courgette moyenne 6cc de parmesan 2 cs de gruyére 25gr de beurre 2cc de farine 1 cube de bouillon de légumes Eplucher carottes et courgette. Couper en fines rondelles séparément. Faire bouillir l'eau avec le bouillon....

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Petites bouchées à la compotine.

12 Mai 2009 , Rédigé par Angélique et Elora Publié dans #Bouchées sucrées

Ingrédients : 100gr de sucre 2 oeufs 100gr de farine 100gr de beurre 1 sachet de le levure de la compotine (fait avec 2 pommes Golden) Préchauffer votre four th5 Mélanger le sucre, l'oeuf. Ajouter le beurre fondu, la farine, la levure. Faire la compotine...

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Petits cakes épinards qui rient

12 Mai 2009 , Rédigé par Angélique et Elora Publié dans #Apéro - picnic

Ingrédients : 75gr de farine 1/2 paquet de levure 35 gr de gruyére 2 oeufs 2 cs d'huile 6 galets d'épinards congelés. des portions de vache qui rit Mélanger la farine, la levure et les oeufs. Ajouter l'huile et le gruyére. Décongeler les épinards au micro...

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Baguette pavot-sésame

11 Mai 2009 , Rédigé par Angélique et Elora Publié dans #Pains

Ingrédients : 300 ml d' eau 1 c. à café et demi de sel 500gr de farine pour pain blanc Francine 1 sachet de levure En machine à pain : Verser les ingrédients dans l'ordre indiqué. Programmer sur pétrissage. Deuxième partie de ma pâte (voir la première...

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Pain au curry

11 Mai 2009 , Rédigé par Angélique et Elora Publié dans #Pains

Ingrédients : 300 ml d' eau 1 c. à café et demi de sel 2 c. à soupe de curry 500 gr de farine pour pain blanc de Françine 1 sachet de levure En machine à pain : Verser les ingrédients dans l'ordre sans le curry. Programme pétrissage. J'ai divisé ma pâte...

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Lasagne jambon-courgettes

11 Mai 2009 , Rédigé par Angélique et Elora Publié dans #Plat principal

Ingrédients : 6 plaques de pâte à lasagne (non cuites) 3 tranches de jambon 1 petite boite de sauce tomate 2 cs de maïzena 50 cl de lait 1 courgette de taille moyenne Gruyère Mélanger la maïzena et le lait. Remuer. Faire la béchamel au micro onde. Mettre...

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Spritz

7 Mai 2009 , Rédigé par Angélique et Elora Publié dans #Bouchées sucrées

Ingrédients : 100gr de beurre 45gr de sucre en poudre 1 blanc d'oeuf 120gr de farine 1 sachet de levure 20 gr de poudre d'amande 25 gr de cacao Mélanger le beurre et le sucre. Ajouter le blanc d'oeuf non battu. Incorporer la farine, la levure, la poudre...

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Fajitas légéres

7 Mai 2009 , Rédigé par Angélique et Elora Publié dans #Légumes et accompagnements

Ingrédients : 4 tortillas old el paso 1 moyenne courgette 1/2 poivron 2 verres de riz crus gruyére rapé curry petite boite de sauce tomate nature Couper finement la courgette en rondelle et le poivron en cube. Faire revenir dans un filet d'huile d'olive...

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Soufflé de patate douce et son coulis de courgettes

6 Mai 2009 , Rédigé par Angélique et Elora Publié dans #Légumes et accompagnements

Ingrédients : 1 grosse patate douce 1/2 cube de bouillon de légumes 3 blancs d'oeuf 15cl de crème 1 petite courgette 1/2 cube de bouillon de légumes 15cl de créme Faire cuire la patate douce dans l'eau bouillante avec le cube de bouillon. Egoutter. Ajouter...

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