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A portée de bouche...

Salade mixte à l'asiatique

20 Mai 2010 , Rédigé par Ma p'tite popote Publié dans #Salade

Certaines le savent mais ça y est, je le dis haut et fort : Je suis au régime. Pas de régime à la mode, un simple régime avec des menus pré établis. Je suis ravie car depuis déjà 2 semaines, j'ai perdu des kilos. Il était temps aprés des années de galére. Alors, bien sur mes repas sont diététiques et mes desserts moins caloriques. Je cuisine léger en bidouillant les menus en les mettant à ma sauce ou devrai-je dire à mes épices.

Cette recette de salade est du journal des femmes de l'internaute.

 

Photo-769.jpg

 

Ingrédients : 1 pers

 

1/2 carotte

1 morçeau de concombre

1/4 de pomme golden

des grains de sésame

 

sauce :

1càs d'huile de sésame

2càs d'huile neutre

1càs de sauce soja

1 càc de miel

sel et poivre

 

Raper la carotte et la pomme.

Emincer le conconbre.

Mélanger.

 

Mélanger tous les ingrédients de la sauce jusqu'à dissolution du miel.

 

Verser sur les légumes.

Remuer;

Parsemer de grains de sésame.

 

Avec la sauce, elle est vraiment excellente.

 

 

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Ciorane la pauvresse 22/05/2010 14:56


Bravo pour ces premiers résultats ! C'est vrai qu'avec de telles assiettes aussi savoureuses que légères, tu as fait le bon choix.


sandra 21/05/2010 07:49


je crois que je vais suivre la meme voie que toi pour cet été, bon courage


stephimat 21/05/2010 06:40


une bien bonne salade!!


Alaro 20/05/2010 22:37


une délicieuse salade fraîche pour les beaux jours !! ;-))


marielou 20/05/2010 17:14


super bonne ta salade et la vinaigrette aussi j'aime bien.Merci de ta visite sur mon blog