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- Maman d'une jeune fille de 11 ans, je m'essaie à la cuisine. Alors voici mes recettes légéres ou un peu moins. A vous de juger... :-)
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Lundi 16 mai 2011
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16
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/Mai
/2011
08:56
Ingrédients :
1 sachet d'aubergines grillées décongelées
quelques tranches de chorizo
1 poivron en boîte
1 boule de mozzarella
1 petite boite de sauce tomate
Faire décongeler les tranches d'aubergine la veille dans une passoire.
Couper la mozzarella en tranche.
Déposer dans une tranche d'aubergine 1 à 2 tranche de chorizo suivant la taille de l'aubergine, un morçeau de poivron et une tranche de mozza.
Rouler le tout en fermant avec un cure dent.
Verser la sauce tomate dans un plat.
Déposer les roulades d'aubergines;
Cuire au four chaud th6 35min.
Par Angélique de Ma p'tite popote
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Publié dans : Plat principal
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Communauté : 1...2...3...Miam Miam
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Merci pour ma fille, elle a adoré l'Irlande, dommage pour le temps... Ils ont visité une burren smoke,le Connemara, les iles d'Aaran... Ils étaient à Tuam dans une famille. Ca m'a donné envie !
Bonne soirée !