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A portée de bouche...

Luflée au chocolat au lait

30 Avril 2010 , Rédigé par Ma p'tite popote Publié dans #Gâteaux

Pour l'anniversaire les 11 ans de M'zelle Fille, ma GRANDE louloute (oui parce qu'elle est sur le bon chemin de me dépasser), j'ai préparé un gâteau déjà fait mais excellent, le luflée. Cette fois au chocolat au lait.

Le seul hic est que j'avais oublié mon appareil photo à mon boulot, du coup elles ont été prises avec mon portable donc elles ne sont pas géniales (publiées ce week end).

 

 

Ingrédients:

 

100gr de chocolat au lait Nestlé

100gr de fromage blanc

2 oeufs

1 càs de farine

 

Faire fondre le chocolat au micro onde

Casser les oeufs en séparant les jaunes des blancs.

Ajouter les jaunes au chocolat, le fromage blanc et la farine.

 

Monter les blancs en neige.

Incorporer à la préparation délicatement.

 

Beurrer et fariner votre moule.

Verser la préparation.

 

Cuire au four chaud th6, 15min. Il doit être encore un peu tremblotant.

 

 

Pour la déco, j'ai déposé des fraises autour en les séparant de chantilly.

 

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Babeth 02/05/2010 15:09


ça me donne envie, même sans voir les photos, joyeux anniversaire à ta fille, bon dimanche


cannelle68540 01/05/2010 18:44


très belle gourmandise!


Yolande 01/05/2010 11:43


il me plait bien ton gâteau :)
dommage que je ne vois pas de photo :(
passes un excellent 1er mai
bisous


Pascale 30/04/2010 18:03


Bon, je ne vois pas les photos mais avec ce qu'il y a dedans il ne peut qu'être excellent !
Bizz


Delices eyes 30/04/2010 16:05


Je note, j'aime beaucoup.
Bonne journée