Clafoutis pêche et framboise

J'avais depuis un certain temps une boite de lait concentré non sucré. Je ne savais pas comment l'utiliser; je suis donc aller directement sur le site de la marque et j'ai trouvé cette recette de clafoutis que j'ai arrangé à ma façon.

Cela a donné un clafoutis pas trop sucré.

 

Ingrédients :

2 oeufs

200gr de lait concentré non sucré

2 càs de sucre

1 càs de farine

5 oreillons de pêche

2 poignées de framboises surgelées

Déposer au fond d'un plat les oreillons de pêche et les framboises.

Mélanger les premiers ingrédients dans un saladier.

Verser sur les fruits.

Cuire au four chaud th6 35min.

Laisser refroidir avant de déguster.

Nous l'avons mangé tiéde le soir même et j'ai trouvé qu'il avait un peu trop le goût d'oeuf.

Comments

[Et avec le chocolat Laeti]

Il est superbe !! Je t'en pique une part s'il t'en reste ;)

[claranne]

ma fille de 8 ans nous a fait ce clafoutis hier soir, elle a tout fait sauf casser les oeufs, c'est délicieuse, merci pour ces bonnes recettes

[sabrina]

j'en veux bien un peu lol,hummmm
merci.

[sandra]

un bon p'tit dessert pour ce dimanche, miam!

[Ciorane la pauvresse]

C'est vrai que la recette ne comporte pas beaucoup de farine par rapport à l'oeuf mais l'association pêches et framboise, là, ça donne vraiment envie !