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A portée de bouche...

Jeu du moelleux

8 Octobre 2009 , Rédigé par Angélique et Elora Publié dans #Blabla...

Au mois de mai, j'avais fait une recette de "Petites bouchées à la compotine". J'avais beaucoup aimé ainsi que les personnes qui ont pu les gouter lors d'un pique nique.
Pour la premiére fois, je me lance dans un jeu de la blogosphére. Il n'y a rien à gagner et ce n'est pas ce qui m'intéresse mais juste le fait d'ouvrir un peu plus mon blog aux autres passionnés de la cuisine.

Alors voici à nouveau ma recette :



Ingrédients :

100gr de sucre
2 oeufs
100gr de farine
100gr de beurre
1 sachet de le levure
de la compotine (fait avec 2 pommes Golden)

 

Préchauffer votre four th5
Mélanger le sucre, l'oeuf.

Ajouter le beurre fondu, la farine, la levure.

Faire la compotine :
Eplucher les pommes.
Couper en petits morçeaux.
Mettre dans une poêle sans graisse, avec un peu de sucre roux.
Laisser compoter à feu doux.

Mettre dans des petits moules individuels.
Ajouter dessus quelques dés de compotine.

Au four th 5, environ 12min.
 
Le jeu est celui de Mamina du blog "Et si c'était bon..."

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Pascale 08/10/2009 15:26


Qu'ils ont l'air fondant ! Hummmm, je t'en pique un pour mon goûter avec une bonne tasse de thé histoire de nous réchauffer et surtout nous sécher... Mouillés comme des rats ce matin à la sortie de
l'école, j'adore pffff !
Bonne fin de journée, bisous


gali 08/10/2009 12:38


mmh ces petits moelleux ont l'air excellents !bonne journée Angélique !