Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
A portée de bouche...

Hot dog tomaté

29 Mai 2009 , Rédigé par Angélique et Elora Publié dans #Apéro - picnic


Ingrédients :

Pour map :
10 cl de sauce tomate
1 oeuf
200gr de farine
1 sachet de levure
sel

une petite boîte de champignons de Paris
des feuilles de fromage hamburger
saucisse ou/et jambon


Mettre tous les ingrédients dans la map.
Lancer le programe pâte.

Couper finement en petits dés les champignons.
Faire revenir dans un peu d'huile d'olive.

Ajouter à la pâte pendant le deuxiéme pétrissage.

Couper la pâte en 3.
Façonner des boudins aplatis.
Poser dessus un plaque de fromage, la saucisse ou le jambon roulé.
Replier la pâte en fermant avec un peu d'eau pour que ça colle.
Laisser à nouveau gonfler.

Mettre au four chaud 30 min.

 Une recette trouvée chez "La cuisine de Sonia" pour un pique nique. Dans la recette initiale, c'est du jus de tomate. Je n'en bois pas donc de la sauce tomate avec un peu d'eau fait trés bien l'affaire. J'ai rajouté des champignons à la recette. Merci Sonia.


En aparté, ce we, je tiens un stand à la brocante de Vaise samedi et dimanche j'ai un cours de danse orientale, heureusement qu'il y a le lundi de pentecôte pour ce reposer (pour celles qui ne travaillent pas comme moi). Je vous souhaite un excellent we, ici à Lyon et apparement dans toute la France, il va faire beau (voilà que je me transforme en m'dame météo). Bisous à toutes...à tous mais y a t il des blogs cuisine hommes??!!


Partager cet article

Repost 0

Commenter cet article

Sonia 03/06/2009 14:32

Oh ça me fait très plaisir que tu est réalisé cette recette !! J'aime beaucoup l'idée de la sauce tomate et les champi !! Merci

Cecilia 02/06/2009 10:10

miam miam

bisous

sandra 31/05/2009 09:00

humm c'est original et gourmand !! bise sandra

Elodid 30/05/2009 21:16

C'est marrant cette recette m'a aussi tapé dans l'oeil!

fanny+et+ses+recettes+de+cuisine 30/05/2009 19:49

superbe !!! sa fait son éffait, s'est magnifique la sauce tomate dans la pâte.bisous