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A portée de bouche...

Créme dessert à la vanille

29 Mai 2009 , Rédigé par Angélique et Elora Publié dans #Dessert


Ingrédients :

25cl de lait
15gr de sucre
10g de canderel
2 stick de canderel vanilla
25gr de maïzena

Mélanger tous les ingrédients dans une casserole.
Faire chauffer sur feu doux.
Remuer jusqu'à la consistance voulue.


Humm, que c'était bon... Pour cette fois, la consistance ressemblait à un flan patissier. Je la referai moins cuire pour qu'elle soit moins épaisse.

Cette recette vient du blog "Mes envies et délices", j'ai beaucoup baissé la quantité de sucre et un peu remplaçé par du canderel qui sucre plus en goût avec moins de calories. il y a aussi la version micro onde pour plus de rapidité mais je n'ai pas encore essayé. Et je viens de la découvrir au chocolat...je vais pas pouvoir résister. Merci Aurélie.

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Catherine 31/05/2009 22:24

allégé c'est toujours sympa !
bisous

fanny+et+ses+recettes+de+cuisine 30/05/2009 19:51

a la vanille, je fond litéralement !!! bisous

tallula 29/05/2009 10:36

c'est très sympa ça pour le dessert...

AurelieW 29/05/2009 10:33

ah oui, la tienne à l'air bien plus épaisse que la mienne