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A portée de bouche...

Courgettine au curry

26 Mai 2009 , Rédigé par Angélique et Elora Publié dans #Légumes et accompagnements


Ingrédients :

2 verres de riz normal
2 moyennes courgettes
1 cc de curry
1 cc de cumin

Faire cuire le riz comme indiqué sur le paquet :-)

Faire bouillir de l'eau.
Eplucher une fois sur 2 les courgettes.
Couper en petits cubes.
Mettre à cuire dans l'eau bouillante.
Ajouter les épices.

Egoutter et server.

 
Un petit plat tout simple et diététique. Je sais qu'il faut que je cuisine d'autres légumes mais j'adore!!!

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fanny+et+ses+recettes+de+cuisine 27/05/2009 09:17

j'adore les courgettes, alors ta recette je l'adore. bisous

AurelieW 26/05/2009 13:46

tout simple, mais ça change