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A portée de bouche...

Quinoa au curry et aux carottes

28 Avril 2009 , Rédigé par Angélique et Elora Publié dans #Légumes et accompagnements


Ingrédients :

du quinoa
des carottes
2cc de curry
1/2 brique de créme liquide

Peler les carottes.
Cuire à l'eau les carottes coupées trés fin.
Aprés cuisson, les égoutter et les mettre de côté.
Faire cuire le quinoa comme indiqué dans l'eau des carottes.

Mélanger avec la créme et le curry.
Rectifier l'assaisonnement si besoin.
Servir...



Ca change des pâtes et du riz.

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fanny+et+ses+recettes+de+cuisine 29/04/2009 12:20

superbe recette, une nouvelle facon de cuisiner le quinoa. (je ne comprend pas, je me suis inscrit a ta news, mais je ne la recoie pâs, je vien de me réinscrire, je vérai bien) Bisous

Virginie 29/04/2009 09:56

Voilà une p'tite recette parfaite pour moi!

Yolande 28/04/2009 21:46

très jolie recette :)
bizzz

Clémence 28/04/2009 14:13

Original comme recette, il faut que j'essaie.