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A portée de bouche...

Pizza à la tomate

16 Avril 2009 , Rédigé par Angélique et Elora Publié dans #Pizzas


Ingrédients :

une pâte brisée
une cc de moutarde à l'ancienne.
un petit pot de sauce tomate nature
une tomate
rondelles de chévre
un peu de gruyére
une pinçée d'herbes de provence

Préchauffer le four Th6.
Ouvrir la pâte sur sa feuille de cuisson..
Etaler la moutarde et par dessus la sauce tomate.
Eminçer la tomate.
Poser en les faisant se chevaucher.
Parsemer de gruyére.
Mettre quelques rondelles de buche.
Verser un peu d'herbes de provence.
Au four.


C'est excellent avec la pâte super fine. J'ai coupé ma pâte en deux pour faire la deuxiéme moitié en pizza hawaienne.

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