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A portée de bouche...

Mini quiches

15 Avril 2009 , Rédigé par Angélique et Elora Publié dans #Quiches et tartes salées


Ingrédients :

2 oeufs
40 gr de farine
250ml de lait
40 gr de gruyére

et tous ce qui traine dans votre frigo. Pour moi, c'est camenbert, buche de chévre, dés de poulet, haricots verts et champignons.

Préchauffer le four Th6.
Battre les oeufs.
Ajouter la farine, le lait et le gruyére.
Répartisser les garnitures dans les empreintes.
Verser la préparation par dessus.
Enfourner 25min.


Sympa comme repas, ça permet les variantes.

Recette de "Odélices".

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