750 grammes
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A portée de bouche...

Poulet aux amandes et au miel

7 Décembre 2009 , Rédigé par Angélique et Elora Publié dans #Plat principal

On m'a rapporté de Gréce un petit pot de miel aux amandes entiéres. Voici comment j'en ai cuisiné une partie. Ingrédients : 2 blancs de dinde 2 cs de miel aux amandes Couper en dés les blancs de dinde. Faire revenir dans une poêle avec un filet d'huile...

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Meringues (1ére)

5 Décembre 2009 , Rédigé par Angélique et Elora Publié dans #Ratage

Ingrédients : 2 blancs d'oeuf 80gr de sucre glace Battre les blancs en neige. Ajouter le sucre. Remuer. Déposer sur une feuille de papier sulfurisé (j'en ai mis dans un moule en silicone). Faire cuire au four chaud Th2, 1h. Mon four devait trop chauffer...

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Pâtes aux brocolis et au dés de poulet

4 Décembre 2009 , Rédigé par Angélique et Elora Publié dans #Légumes et accompagnements

Ingrédients : (pour 2 pers) des pâtes (à voir suivant les quantités) 200gr de brocolis surgelés 2 cc d'échalottes éminçées 70gr de dés de poulet 20cl de créme liquide légére 1cc de maïzena Mettre les pâtes à cuire dans de l'eau bouillante. Garder au chaud....

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Brick de courgette au chévre frais

3 Décembre 2009 , Rédigé par Angélique et Elora Publié dans #Entrée

Ingrédients : 4 feuilles de bricks 1 courgette taille moyenne du fromage de chévre frais Couper en laniéres votre courgette. Mettre dans un bol et cuire quelques minutes au micro onde. Plier votre feuille de bricks en 2. Déposer un peu de courgette. Ajouter...

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Les petits chats en biscuits

2 Décembre 2009 , Rédigé par Angélique et Elora Publié dans #Bouchées sucrées

Une recette de galettes bretonnes prise chez Soso du blog "Miam miam de Soso" que j'ai transformé en chat... Voici sa recette : Ingrédients : 250 gr de farine 30gr de beurre mou 30 gr de beurre cuit 60 gr de sucre 120 ml de lait 1 pincée de sel 1càc de...

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Pizza Reine

1 Décembre 2009 , Rédigé par Angélique et Elora Publié dans #Pizzas

Ca faisait un petit moment que je ne vous avez pas mis de recette de pizza. Celle ci est la trés appréçiée des enfants ou pour les grands qui aiment ta tradionnelle pizza Reine. Ingrédients : 1 pâte pizza maison (ici) de la sauce tomate des champignons...

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