750 grammes
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A portée de bouche...

Tarte aux carambars

12 Juin 2009 , Rédigé par Angélique et Elora Publié dans #Gâteaux

Pour la croute : 250g de galettes st michel 100g de beurre Reduire les biscuits en poudre. Melanger au beurre fondu. Recouvrir de cette préparation le fond de votre moule à tarte. Mettre au congel une heure. Pour la crème : 25cl de crème entiére 3 oeufs...

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Prix

11 Juin 2009 , Rédigé par Angélique et Elora Publié dans #Blabla...

Merci à Fanny et ses recettes de cuisine pour m'avoir décerné ce prix. C'est trés gentil d'avoir pensé à moi. J'en profite pour remercier toutes les personnes qui me m'écrivent un p'tit mot, qui visitent mon blog, qui m'encouragent, qui goutent à mes...

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Gratin au boursin

11 Juin 2009 , Rédigé par Angélique et Elora Publié dans #Plat principal

Ingrédients : 2 tranches de jambon blanc 2 pommes de terre taille moyenne 1 carotte 10cl de créme liquide légére 1 cs de fromage ail et fines herbes Eplucher la pomme de terre et trancher finement. Faire cuire à l'eau. Faire de même avec la carotte. Mélanger...

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Pâtes au thon

10 Juin 2009 , Rédigé par Angélique et Elora Publié dans #Plat principal

Ingrédients : des pâtes celle ci aux poivrons 1 moyenne boîte de thon nature 20cl de créme liquide légére du persil sel poivre Faire cuire les pâtes. Vider le jus du thon. Mélanger le thon à la créme. Couper le persil frais si vous en avez. Mettre le...

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Cookies de légumes

9 Juin 2009 , Rédigé par Angélique et Elora Publié dans #Apéro - picnic

Ingrédients : 2 petites carottes 1/2 courgette 100gr de farine 1 oeuf 50gr de beurre 50gr de gruyére 1cc de curry 1cc de cumin sel poivre Mélanger la farine, l'oeuf et le beurre fondu. Eplucher et raper les carottes et la courgette. Faire revenir dans...

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Pain mi complet

9 Juin 2009 , Rédigé par Angélique et Elora Publié dans #Pains

Ingrdients : 200ml d'eau 1cc de sel 200gr de farine T55 200gr de farine T150 1 sachet de levure. Mettre tous les ingrédients dans l'ordre indiqué dans la MAP. Programmer pain complet. Mon premier pain mi-complet qui n'est pas aussi gonflé que mes autres...

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Polenta aux carottes et ses dés de jambon

8 Juin 2009 , Rédigé par Angélique et Elora Publié dans #Entrée

Ingrédients : 150gr de polenta 1/2 l d'eau 1 carotte 50 gr de dés de jambon 1 cube de bouillon de légumes 2 cs de gruyére Faire bouillir l'eau avec le cube de bouillon. Couper finement la carotte. Cuire 10min. Egoutter en gardant l'eau. Verser la polenta...

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Brioche et son chocolat aux noisettes

7 Juin 2009 , Rédigé par Angélique et Elora Publié dans #Brioches

Ingrédients : 75gr de lait 1 oeuf 75gr de beurre 1 pinçée de sel 40gr de sucre 300gr de farine 1 sachet de levure 4 gros carrés de chocolat. eau + sucre Mettre tous les ingrédients dans l'ordre indiqué dans la MAP. Lancer le programme pâte. Sortir la...

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Salade de pâte au saumon et ses dés de courgettes à l'orangeade

5 Juin 2009 , Rédigé par Angélique et Elora Publié dans #Salade

Ingrédients : 2 petites poignées de mini pâtes 1/2 courgette 1 orange 50gr de dés de saumon fumé. 1/2 cc de moutarde 1cs d'huile d'olive de la ciboulette Faire cuire les pâtes dans l'eau bouillante. Egoutter et rincer à l'eau froide. Réserver. Couper...

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Pâte à pizza maison

4 Juin 2009 , Rédigé par Angélique et Elora Publié dans #Divers

Ingrédients: 100ml d'eau 100ml de lait 2cs d'huile dolive 1cc de sel 400g de farine 1 sachet de levure de boulanger des herbes de provence Préparation en MAP : Mettre tous les ingrédients dans l'ordre indiqué. Lancer le programme pâte.

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Tarte Pêches - Pavot

2 Juin 2009 , Rédigé par Angélique et Elora Publié dans #Gâteaux

Ingrédients : 1 pâte brisée 1 boîte moyenne de pêches au sirop 4 oeufs 100gr de sucre 20cl de créme liquide 10gr de graines de pavot Etaler la pâte dans un moule à tarte. Piquer à la fourchette. Préchauffer votre four th7. Fouetter les oeufs, le sucre,...

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Focaccia fourrée au fromage

2 Juin 2009 , Rédigé par Angélique et Elora Publié dans #Apéro - picnic

Ingrédients pâte à pizza maison huile d'olive 200gr de gruyére 100gr de bleu Faire la pâte à pizza maison avec la MAP (ici). Etaler en un rectangle. Huiler la pâte que sur un côté à l'intérieur. Sur la moitié de la pâte, mettre le gruyére et des morçeaux...

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Pizza à la ricotta et ses courgettes

2 Juin 2009 , Rédigé par Angélique et Elora Publié dans #Pizzas

Ingrédients : 1 pâte à pizza maison 1 petite boîte de sauce tomate 100gr de ricotta 1 petite courgette rapée Etaler la pâte sur votre plan de travail. Recouvrir de sauce tomate puis la ricotta. Parsemer de courgette. Mettre un peu de gruyére. Au four...

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Créme dessert au chocolat

2 Juin 2009 , Rédigé par Angélique et Elora Publié dans #Dessert

Ingrédients : 25cl de lait 15gr de sucre 10g de canderel 5 cc de cacao 25gr de maïzena Mélanger tous les ingrédients dans un bol. Mettre 1min au micro onde à 80%. Remuer. Verser dans des verres Mettre au frais quelques heures. Voilà une créme rapide à...

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