750 grammes
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A portée de bouche...

Spaghetti au saumon mi-cuit

18 Mai 2009 , Rédigé par Angélique et Elora Publié dans #Plat principal

Ingrédients : des spaghetti pour 2 personnes (quantité selon l'appétit) 200gr de saumon fumé en dés 20 cl de créme semi épaisse du thym citronné Faire cuire les pâte. Mettre dans votre assiette. Verser la créme. Poser les dés saumon. Parsemer de thym...

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Pomme de terre farçie à la soupe

15 Mai 2009 , Rédigé par Angélique et Elora Publié dans #Légumes et accompagnements

Ingrédients : 2 pommes de terre assez grosses 2 louches de soupe maison du gruyére Laver les pommes de terres. Couper en 2 dans le sens de la longueur. Faire cuire au micro onde 15min (pour qu'elles ramollissent) Creuser à la petite cuilliére un peu de...

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Crumble aux légumes et parmesan

14 Mai 2009 , Rédigé par Angélique et Elora Publié dans #Légumes et accompagnements

Ingrédients : 2 petites carottes 1 courgette moyenne 6cc de parmesan 2 cs de gruyére 25gr de beurre 2cc de farine 1 cube de bouillon de légumes Eplucher carottes et courgette. Couper en fines rondelles séparément. Faire bouillir l'eau avec le bouillon....

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Petites bouchées à la compotine.

12 Mai 2009 , Rédigé par Angélique et Elora Publié dans #Bouchées sucrées

Ingrédients : 100gr de sucre 2 oeufs 100gr de farine 100gr de beurre 1 sachet de le levure de la compotine (fait avec 2 pommes Golden) Préchauffer votre four th5 Mélanger le sucre, l'oeuf. Ajouter le beurre fondu, la farine, la levure. Faire la compotine...

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Petits cakes épinards qui rient

12 Mai 2009 , Rédigé par Angélique et Elora Publié dans #Apéro - picnic

Ingrédients : 75gr de farine 1/2 paquet de levure 35 gr de gruyére 2 oeufs 2 cs d'huile 6 galets d'épinards congelés. des portions de vache qui rit Mélanger la farine, la levure et les oeufs. Ajouter l'huile et le gruyére. Décongeler les épinards au micro...

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Baguette pavot-sésame

11 Mai 2009 , Rédigé par Angélique et Elora Publié dans #Pains

Ingrédients : 300 ml d' eau 1 c. à café et demi de sel 500gr de farine pour pain blanc Francine 1 sachet de levure En machine à pain : Verser les ingrédients dans l'ordre indiqué. Programmer sur pétrissage. Deuxième partie de ma pâte (voir la première...

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Pain au curry

11 Mai 2009 , Rédigé par Angélique et Elora Publié dans #Pains

Ingrédients : 300 ml d' eau 1 c. à café et demi de sel 2 c. à soupe de curry 500 gr de farine pour pain blanc de Françine 1 sachet de levure En machine à pain : Verser les ingrédients dans l'ordre sans le curry. Programme pétrissage. J'ai divisé ma pâte...

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Lasagne jambon-courgettes

11 Mai 2009 , Rédigé par Angélique et Elora Publié dans #Plat principal

Ingrédients : 6 plaques de pâte à lasagne (non cuites) 3 tranches de jambon 1 petite boite de sauce tomate 2 cs de maïzena 50 cl de lait 1 courgette de taille moyenne Gruyère Mélanger la maïzena et le lait. Remuer. Faire la béchamel au micro onde. Mettre...

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Spritz

7 Mai 2009 , Rédigé par Angélique et Elora Publié dans #Bouchées sucrées

Ingrédients : 100gr de beurre 45gr de sucre en poudre 1 blanc d'oeuf 120gr de farine 1 sachet de levure 20 gr de poudre d'amande 25 gr de cacao Mélanger le beurre et le sucre. Ajouter le blanc d'oeuf non battu. Incorporer la farine, la levure, la poudre...

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Fajitas légéres

7 Mai 2009 , Rédigé par Angélique et Elora Publié dans #Légumes et accompagnements

Ingrédients : 4 tortillas old el paso 1 moyenne courgette 1/2 poivron 2 verres de riz crus gruyére rapé curry petite boite de sauce tomate nature Couper finement la courgette en rondelle et le poivron en cube. Faire revenir dans un filet d'huile d'olive...

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Soufflé de patate douce et son coulis de courgettes

6 Mai 2009 , Rédigé par Angélique et Elora Publié dans #Légumes et accompagnements

Ingrédients : 1 grosse patate douce 1/2 cube de bouillon de légumes 3 blancs d'oeuf 15cl de crème 1 petite courgette 1/2 cube de bouillon de légumes 15cl de créme Faire cuire la patate douce dans l'eau bouillante avec le cube de bouillon. Egoutter. Ajouter...

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Tartinade de surimi

5 Mai 2009 , Rédigé par Angélique et Elora Publié dans #Entrée

Ingrédients : 5 batonnets de surimi 5 petits cornichons 3 cs de crème semi épaisse 1 cc de citron un peu de persil une tranche de pain aux céréales Mixer le tout. Tartiner... Je les ai mangé accompagnées d'une salade mais je fais souvent cette recette...

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Biscuits k-k ball

5 Mai 2009 , Rédigé par Angélique et Elora Publié dans #Bouchées sucrées

Ingrédients : 50gr de beurre 40 gr de sucre 2 jaunes d'oeufs 1/2 paquet de levure 90 gr de farine 1 sachet de sucre vanillé. quelques kit kat ball Faire fondre le beurre. Mélanger au sucre. Ajouter les autres ingrédients. Réaliser des escargots avec une...

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Risotto aux courgettes

5 Mai 2009 , Rédigé par Angélique et Elora Publié dans #Légumes et accompagnements

Ingrédients : 1 litre de poule au pot aux petits légumes de Knorr 350gr de riz arborio 1 oignon rouge 1 gousse d'ail 4 cs de créme liquide 25gr de parmesan 1 grosse courgette Préparer la soupe comme indiqué sur le sachet. Faire cuire à l'eau les rondelles...

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Petites bouchées au thon

4 Mai 2009 , Rédigé par Angélique et Elora Publié dans #Apéro - picnic

Ingrédients : 1 boite moyenne de thon naturel 125 gr de fromage blanc 2 oeufs 1 cc de moutarde 35 gr de farine Préchauffer votre four th6. Mélanger les ingrédients. Assaisonner suivant votre goût. Verser dans les empreintes de votre moule en silicone....

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