750 grammes
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A portée de bouche...

Pizza à la tomate

16 Avril 2009 , Rédigé par Angélique et Elora Publié dans #Pizzas

Ingrédients : une pâte brisée une cc de moutarde à l'ancienne. un petit pot de sauce tomate nature une tomate rondelles de chévre un peu de gruyére une pinçée d'herbes de provence Préchauffer le four Th6. Ouvrir la pâte sur sa feuille de cuisson.. Etaler...

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Pain aux céréales 2

15 Avril 2009 , Rédigé par Angélique et Elora Publié dans #Pains

Ingrédients : 230 ml d'eau 1 sachet de pain multicéréales tout prêt de chez Leader Price. Mettre dans l'ordre des ingrédients indiqués. Programme pâte à pain toute prête. Pfff, c'est trop compliqué!!! N'empêche qu'il est excellent...

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Mini quiches

15 Avril 2009 , Rédigé par Angélique et Elora Publié dans #Quiches et tartes salées

Ingrédients : 2 oeufs 40 gr de farine 250ml de lait 40 gr de gruyére et tous ce qui traine dans votre frigo. Pour moi, c'est camenbert, buche de chévre, dés de poulet, haricots verts et champignons. Préchauffer le four Th6. Battre les oeufs. Ajouter la...

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Lemon curd

15 Avril 2009 , Rédigé par Angélique et Elora Publié dans #Divers

Ingrédients : 4 citrons 130 gr de sucre 2 oeufs + 1 jaune 1 cs de maïzena Presser les citrons. Mélanger le jus au sucre et à la maïzena. Mettre à cuire à feu doux. Battre les oeufs et incorporer à la préparation. Augmenter le feu plus fort et battre sans...

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CD chocolaté

14 Avril 2009 , Rédigé par Angélique et Elora Publié dans #Blabla...

Et bien voilà ce que j'ai eu pour Pâques par ma Maman...

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Compotine

14 Avril 2009 , Rédigé par Angélique et Elora Publié dans #Dessert

Ingrédients : des pommes un peu de sucre roux Eplucher et couper les pommes en dés. Mettre dans une poêle Tefal sans beurre!! Parsemer d'une cuillière à café de sucre roux. Laisser les pommes fondre à feu doux. Bien surveiller, remuer de temps en temps....

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Gratin brocolis-choux fleur

12 Avril 2009 , Rédigé par Angélique et Elora Publié dans #Légumes et accompagnements

Ingrédients : des brocolis surgelés des choux fleur surgelés de la béchamel Faire décongeler les légumes la veille dans une passoire. Mettre dans un plat. Faire la béchamel en mélangeant une petite cuillière à soupe de maïzena délayée dans du lait. Mettre...

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Petits sablés au cacao

12 Avril 2009 , Rédigé par Angélique et Elora Publié dans #Bouchées sucrées

Ingrédients : 125 gr de beurre 165 gr de sucre roux 1 oeuf 220 gr de farine 1 sachet de levure 1 cuilliére à soupe de cacao Préchauffer votre four. Battre le beurre avec le sucre. Rajouter l'oeuf battu. Mélanger avec la farine, la levure et le cacao....

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Cocotte de poisson sur créme de poireaux

10 Avril 2009 , Rédigé par Angélique et Elora Publié dans #Plat principal

Ingrédients pour une personne: 1 filet de poisson (ici du Panga) 1 carotte 100g de poireaux éminçés 1/2 cube de bouillon de légumes 1 petite brique de créme Préchauffer le four Th6. Eplucher la carotte et la tailler en tagliatelle avec un éplucheur à...

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Bricks de thon

9 Avril 2009 , Rédigé par Angélique et Elora Publié dans #Entrée

Ingrédients : feuilles de bricks une petite boite de thon nature de la sauce tomate une courgette Etaler la feuille de bricks. Couper finement la courgette. Poser les rondelles de courgettes crues. Mettre une grosse cuillière à soupe de thon. Ajouter...

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Croustillant légumes au fromage

9 Avril 2009 , Rédigé par Angélique et Elora Publié dans #Entrée

Ingrédients : des feuilles de bricks des tranches de jambon 2 carottes 2 courgettes de la buche de chévre de l'échalotte Trancher finement les carottes et le faire cuire à l'eau. (on peut mettre un peu de cube de bouillon de légumes pour les aromatiser)...

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Sauce aux légumes

8 Avril 2009 , Rédigé par Angélique et Elora Publié dans #Divers

Ingrédients : 1 oignon 2 carottes 1 poivron rouge 1/2 cube de bouillon de légumes 1/2 verre d'eau 1 petite boite de tomate des herbes de provence ou ail-persil Tailler tous les légumes. Faire revenir le tout à feux doux dans un filet d'huile d'olive....

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Cookies

8 Avril 2009 , Rédigé par Angélique et Elora Publié dans #Bouchées sucrées

Ingrédients : 120gr de sucre blanc 120gr de sucre roux 250gr de farine 1/2 sachet de levure 1 oeuf 125gr de beurre 100gr de pépites de chocolat (j'ai mis 70g, je trouve suffisant) Préchauffer votre four Th7. Mélanger dans un saladier les 2 sucres, la...

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Pain de mie

7 Avril 2009 , Rédigé par Angélique et Elora Publié dans #Pains

Ingrédients : 150 ml de lait 150 ml d'eau 50g de beurre 1.5 cs de sel 2.5 cs de sucre 500 gr de farine t55 1 sachet de levure Mettre tous les ingrédients dans l'ordre indiqué dans la cuve. Programme standart. Il est super moelleux, on l'a mangé grillé...

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Crumble au pomme

7 Avril 2009 , Rédigé par Angélique et Elora Publié dans #Dessert

Faire préchauffer le four. Couper en dé des pommes épluchées. Il est possible de les mélanger avec du sucre roux, du caramel liquide, des raisins secs... Ecraser des petits beurres et parsemer sur les pommes. Mettre au four et laisser cuire jusqu'à ce...

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